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Description de l’offre d’emploi.Organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités de la restauration ou de l'établissement.Déterminer le type de services à offrir et établir des procédures opérationnelles.Embaucher et former le personnel.Planifier et surveiller le rendement du pers

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Experience: 3 years to less than 5 years.Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory.Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions.Prepare and cook meals or specialty foods.Requisition food and kitchen supplies.Plan menus and ensure food meets qual